A tradicional sobremesa ganhou uma nova versão — agora alcoólica. Uma empresa do município de Frederico Westphalen, no Rio Grande do Sul, decidiu transformar o famoso morango do amor em chope. A bebida será lançada oficialmente durante a 48ª edição da Expointer, uma das maiores feiras agropecuárias da América Latina, que acontece entre os dias 30 de agosto e 7 de setembro, em Esteio (RS).
A novidade é criação da Bebidas Ferigollo, que já havia chamado atenção anteriormente com um chope de bergamota. O proprietário da empresa, Cleverton Ferigollo, explicou que a ideia surgiu de forma despretensiosa, quando ele conversava e tomava vinho com amigos em uma noite fria.
O chope de morango do amor é descrito como leve, refrescante e com sabor frutado. Para sua produção, são utilizados morangos adquiridos de agroindústrias locais cadastradas no Programa Estadual da Agricultura Familiar do Rio Grande do Sul, o que reforça o compromisso com o fortalecimento da economia regional.
A expectativa dos idealizadores é de que a bebida conquiste o público assim como a sobremesa tradicional — e que o lançamento se torne mais um sucesso no portfólio da marca.